Accords Majeurs
13 nov. 2026
Cheesecake basque au potiron et blanc sec du Portugal
Un dessus caramélisé, presque noir, un cœur fondant parfumé au potiron et à la cannelle, et un blanc sec portugais pour l'accompagner plutôt qu'un vin doux.
Les vins de Robertson primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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Leva
2020
Rozova Dolina V.D.G. Vin rosé
Château la Tuilerie du Puy
Cuvée Héritage
2018
AOC Bordeaux supérieur Vin rouge
Château la Tuilerie du Puy
Vintage
2018
AOC Bordeaux supérieur Vin rouge
Château la Tuilerie du Puy
Cuvée Grand Chêne
2018
AOC Bordeaux supérieur Vin rouge
Domaine Jonquères d'Oriola
1485 - Cru d'Exception
2020
AOC Côtes du Roussillon Vin rosé
Vignobles Joncquères d'Oriola
La Canaille
2020
IGP Côtes Catalanes Vin blanc sec
Château Boutillon
Cuvée Prestige
2012
AOC Bordeaux supérieur Vin rouge
Château Boutillon
Cuvée Prestige
2014
AOC Bordeaux supérieur Vin rouge
Château Boutillon
Millésime
2017
AOC Bordeaux Vin rouge
Château Lanscade
Millésime
2017
AOC Bordeaux Vin rouge
Vini Belluzzo
Orgoglio
2017
IGT Venezia Giulia Vin rouge
Fattoria San Francesco
Classico
2019
DOC Cirò Vin rouge
Tenuta Luzzolini
Rosso Classico
2019
DOC Cirò Vin rouge
Château Rombeau
Les Vigne Jas - Vieilles Vignes
2017
AOC Côtes du Roussillon-Villages Vin rouge
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Appellation
09 nov. 2026
Comment les consortiums italiens protègent l’identité de leurs producteurs et de leurs régions viticoles
Le vin italien ne se résume pas à une simple industrie de production : il constitue un système culturel, économique et territorial reposant sur une structure coopérative unique. Le modèle des consortiums de protection est l’un des outils les plus avancés jamais développés pour garantir la qualité, l’identité et la valeur collective. Ce système permet même aux plus petits producteurs d’être représentés, protégés et valorisés grâce à une structure commune visant à défendre et à promouvoir les appellations et les régions viticoles.
Accords Majeurs
09 nov. 2026
Chili de haricots noirs au gochujang et rouge chilien
Haricots noirs, patate douce fondante et une touche de chocolat : un chili sans viande, relevé à la pâte de piment coréenne, à partager à six avec un rouge chilien.