AOC Floc de Gascogne : les vins primés au Gilbert & Gaillard International Challenge@endsection 2 vins et spiritueux « Les vins de l'AOC Floc de Gascogne primés au Gilbert & Gaillard International Challenge » distingués au Gilbert & Gaillard International Challenge : notes sur 100, commentaires de dégustation et médailles.@endsection https://www.gilbertgaillard.com/fr/resultats/floc-de-gascogne@endsection Évaluez vos vins | Gilbert & Gaillard

Les vins de l'AOC Floc de Gascogne primés au Gilbert & Gaillard International Challenge

A.O.C./A.O.P.

l’A.O.C. Floc de Gascogne désigne un vin de liqueur produit à base de jus de raisin et d’Armagnac, dans les départements du Gers, des Landes et du Lot et Garonne. Le vignoble s’étend sur 750 hectares. L’élaboration de ce vin de liqueur est strictement limitée à l’aire d’appellation Armagnac. Il représente d’ailleurs 10% de la production annuelle d’Armagnac. Le Floc de Gascogne est un mélange de deux tiers de jus de raisins frais, issus des cépages de Gascogne, et d’un tiers de jeunes armagnacs. Après le mélange, le floc de Gascogne est mis en réserve pendant un minimum de 10 mois en cave.

Encépagement : Vin de liqueur : baroque, colombard, folle blanche, gros manseng, petit manseng, mauzac, sauvignon, sémillon

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Château Garreau
L'Originel 74 Rouge
AOC Floc de Gascogne Vin de liqueur

87

points
Château Garreau
L'Originel 74
AOC Floc de Gascogne Vin de liqueur

87

points

Les vins de cette appellation

le floc de Gascogne existe en blanc et en rosé. Ils doivent être dégustés dans l’année de production. Les blancs sont produits à partir de raisins blancs de colombard, ugni blanc et gros manseng. Ils sont riches, généreux, amples et bien équilibrés par la fraîcheur. Les rosés sont issus de cabernet franc, de cabernet sauvignon et de merlot. Ils sont tendres et très aromatiques avec notamment des saveurs de kirsch. Les blancs sont parfaits avec l’apéritif, le foie gras, le melon, les desserts (salade de fruits frais par exemple). Les rosés avec une tarte tatin, du foie gras, du melon.

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