Découvertes
07 sept. 2026
AOC Coteaux du Loir : les vins primés au Gilbert & Gaillard International Challenge@endsection 2 vins et spiritueux « Les vins de l'AOC Coteaux du Loir primés au Gilbert & Gaillard International Challenge » distingués au Gilbert & Gaillard International Challenge : notes sur 100, commentaires de dégustation et médailles.@endsection https://www.gilbertgaillard.com/fr/resultats/coteaux-du-loir@endsection
A.O.C./A.O.P.
ce vignoble de 80 hectares complanté de gamay, pinot noir, chenin, pineau d’Aunis se situe sur la rive gauche du Loir (22 communes de la Sarthe et de l’Indre-et-Loire). C’est l’A.O.C. la plus septentrionale de la Loire. La majorité de la production est concentrée sur les communes de Lhomme, de Ruillé-sur-Loir, de Chahaines et de Marçon. Les sols sont argilo-siliceux reposant sur de la craie (tuffeau) avec la présence de marne calcaire. La région bénéficie d’une douceur climatique venue de l’Atlantique.
Encépagement : Vins rouges, rosés : pineau d'Aunis, gamay, pinot noir, cabernet franc, cabernet-sauvignont. Vins blancs secs : chenin
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les rouges sont légers, vifs, frais, friands, gouleyants, bouquetés. Ils ressemblent beaucoup aux vins de Touraine. Ils ont une robe peu soutenue et des parfums de griotte, de cannelle et d’épices (poivre). On peut les accompagner avec de la charcuterie (rillettes, andouilles de vire), des viandes blanches, des viandes rouges grillées, une tourte à la viande, du boudin aux pommes, une volaille. Les blancs (pineau de la Loire) sont secs, vigoureux et de garde. Ils développent des arômes végétaux. A apprécier sur des poissons et fruits de mer, de la charcuterie, des viandes blanches en sauce.
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