Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Corse primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
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Sampiero Corso
Millésime
2021
AOC Vin de Corse Vin rosé
Vinu Nustrale
Millésime
2021
IGP Ile de Beauté Vin rosé
U Licettu
Millésime
2021
IGP Ile de Beauté Vin rosé
Compagnia
Millésime
2021
AOC Vin de Corse Vin rosé
Milelli
Grande Réserve
2021
AOC Vin de Corse Vin rosé
U Licettu
Millésime
2021
IGP Ile de Beauté Vin blanc sec
Casanova
Costa d'Oru
2021
IGP Ile de Beauté Vin blanc sec
U Pagliaghju
Millésime
2021
IGP Ile de Beauté Vin rosé
Monte Pozzi
Millésime
2021
IGP Ile de Beauté Vin rosé
Magliula
Millésime
2021
IGP Ile de Beauté Vin rosé
Amichi
Millésime
2021
IGP Ile de Beauté Vin rosé
Belle France
Millésime
2021
IGP Ile de Beauté Vin rosé
Listinconu
Millésime
2021
IGP Ile de Beauté Vin rosé
Campeo Castel
Millésime
2021
IGP Ile de Beauté Vin rosé
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autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.