Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Corse primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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Corsica Mora
Millésime
2021
AOC Vin de Corse Vin rouge
87
points
Gaspa Mora
Millésime
2021
IGP Ile de Beauté Vin rouge
84
points
Roi du Maquis
Millésime
2021
AOC Vin de Corse Vin rosé
87
points
Domaine Santu
Millésime
2021
AOC Vin de Corse Vin rosé
88
points
San Antone
Millésime
2021
AOC Vin de Corse Vin rosé
88
points
Monte Mare
Millésime
2021
IGP Ile de Beauté Vin rosé
85
points
Gaspa Mora
Millésime
2021
IGP Ile de Beauté Vin rosé
87
points
San Antone
Millésime
2021
AOC Vin de Corse Vin blanc sec
87
points
San Gavino
Réserve Caldareddu
2020
IGP Ile de Beauté Vin rouge
90
points
San Gavino
Réserve Caldareddu
2021
IGP Ile de Beauté Vin blanc sec
89
points
Casanova
Costa d'Oru
2021
IGP Ile de Beauté Vin rouge
Marcellu by Casanova
Millésime
2021
IGP Ile de Beauté Vin rouge
Alivetto
Millésime
2021
IGP Ile de Beauté Vin rosé
Vignerons de Samuletto
Millésime
2021
IGP Ile de Beauté Vin rosé
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autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.