Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Alsace primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
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Ruhlmann Schutz
Sélection de Grains Nobles - 50 cl
2021
AOC Alsace gewurztraminer Vin blanc moelleux
91
points
Ruhlmann Schutz
Vendanges Tardives - 50 cl
2021
AOC Alsace gewurztraminer Vin blanc moelleux
90
points
Ruhlmann Schutz
Bio
2021
AOC Alsace gewurztraminer Vin blanc moelleux
90
points
Ruhlmann Schutz
Frankstein
2021
AOC Alsace Grand Cru pinot gris Vin blanc doux
92
points
Ruhlmann Schutz
Renaissance
2022
AOC Alsace auxerrois Vin blanc demi-sec
87
points
Ruhlmann Schutz
Muenchberg
2022
AOC Alsace Grand Cru riesling Vin blanc sec
91
points
Ruhlmann Schutz
Vendanges Tardives - 50 cl
2022
AOC Alsace riesling Vin blanc doux
89
points
Ruhlmann Schutz
Bio
2022
AOC Alsace riesling Vin blanc sec
88
points
Ruhlmann Schutz
Délicat
2022
AOC Alsace sylvaner Vin blanc sec
88
points
Ruhlmann Schutz
Bio
2022
AOC Alsace pinot blanc Vin blanc sec
90
points
Ruhlmann Schutz
Péché de Sylvaner - 50 cl
2022
AOC Alsace sylvaner Vin blanc doux
88
points
Ruhlmann Schutz
Bio
2020
AOC Alsace sylvaner Vin blanc sec
88
points
Ruhlmann Schutz
Brut Jean-Charles - LCR22.1
AOC Crémant d'Alsace Vin effervescent
86
points
Ruhlmann Schutz
Brut Jean-Charles - LCR21.1
AOC Crémant d'Alsace Vin effervescent
85
points
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Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
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26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.