Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Alsace primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
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Jacques Cattin
LCRrosé/M1
AOC Crémant d'Alsace Vin effervescent rosé
Louis Weiss
Brut
AOC Crémant d'Alsace Vin effervescent
Dominique Boehler
Millésime
2017
AOC Alsace gewurztraminer Vin blanc sec
Cave Vinicole Jean Geiler - Ingersheim
Réserve Particulière Cuve 00A
2019
AOC Alsace pinot blanc Vin blanc sec
Cave Vinicole Jean Geiler - Ingersheim
Réserve Particulière Cuve 236
2019
AOC Alsace pinot blanc Vin blanc sec
Cave Vinicole Jean Geiler - Ingersheim
Réserve Particulière Cuve 178
2019
AOC Alsace sylvaner Vin blanc sec
Cave Vinicole Jean Geiler - Ingersheim
Réserve Particulière Cuve 174
2019
AOC Alsace sylvaner Vin blanc sec
Cave Vinicole Jean Geiler - Ingersheim
Réserve Particulière Cuve 61
2019
AOC Alsace muscat Vin blanc sec
Cave Vinicole Jean Geiler - Ingersheim
Réserve Particulière Cuve 111
2019
AOC Alsace muscat Vin blanc sec
Cave Vinicole Jean Geiler - Ingersheim
Réserve Particulière Cuve 001
2019
AOC Alsace riesling Vin blanc sec
Cave Vinicole Jean Geiler - Ingersheim
Réserve Particulière Cuve 12
2019
AOC Alsace pinot blanc Vin blanc sec
Cave Vinicole Jean Geiler - Ingersheim
Réserve Particulière Cuve 232
2019
AOC Alsace pinot blanc Vin blanc sec
Cave Vinicole Jean Geiler - Ingersheim
Réserve Particulière Cuve 181
2019
AOC Alsace sylvaner Vin blanc sec
Cave Vinicole Jean Geiler - Ingersheim
Réserve Particulière Cuve 23
2019
AOC Alsace pinot noir Vin rouge
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29 oct. 2026
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26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.