Les Hauts des Bories

« Robe grenat soutenu, reflets pourpres. Nez prometteur, mûre, myrtille, groseille, touche de fumé, de goudron. Attaque douce, bouche harmonieusement construite, ample, corsée, chaleureuse, aux accents de havane, de foin, de menthe. Jeune mais déjà beau. »

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