product@endsection Grand Bosquet Millésime 2023 | Gilbert & Gaillard
Gold Medal

Gold Medal Gilbert & Gaillard International Challenge 2024

Grand Bosquet Millésime 2023

Grand Bosquet — tasted in 2024

Vintage
Millésime
Country
France
Region
South West
Winery
Grand Bosquet
Appellation
IGP Comté Tolosan
Category
Red wine
Grape variety
Merlot (50 %), Cabernet (50 %)
Comment
« Belle robe sombre aux reflets violacés. Nez assez discret associant fruits noirs, épices, pointe florale. Bouche corsée qui s'exprime avec plus de conviction sans être réellement épanouie, dans un cadre ferme et nerveux. Pour magrets et cassoulets. »
« Fine dark colour with purplish tints. Rather discrete nose of black fruit, spices and a floral touch. Robust on the palate, expressing greater conviction yet not quite revealing its full potential, in a firm, lively style. For duck breast and cassoulet. »
« 酒体颜色深沉美丽，闪耀着淡紫色的泛光。香气颇为清淡，融合了黑果和香料的风味，伴有一丝花朵芬芳。口感醇厚，显得更为浓郁一些，但并未达到成熟的状态，整体氛围紧实强劲。适合搭配鸭里脊菜式或者法国什锦砂锅。 »
« ヴァイオレットがかった暗い色合いの美しいローブ。 黒い果実、香辛料、フローラルなタッチが組み合わさった控えめな香り。 味わいには慎重さがあり、開花しきっていないような硬さがあるストラクチャーの中で　確信をもって表現されたフルボディー。 鴨胸肉やカスレ（白インゲン豆と肉などを煮込んだ南仏料理）とペアリングしたい。 »

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