Medal

Château Isolette

Ondine 2021 dégusté en 2022

Vintage
Ondine
Country
France
Region
Rhône Valley
Winery
Château Isolette
Appellation
Luberon
Category
Rosé wine
Grape variety
Syrah (50 %), Mourvèdre (25 %), Grenache (25 %)
Comment
« Robe rose orangé pâle. Nez de fruits des bois, de melon, de rose, d'épices douces. La bouche fait preuve d'équilibre, de densité aromatique, de fraîcheur salivante. La finale se structure autour de notes épicées. Un rosé pour charcuterie méridionale. »
« Pale orangy-pink. Nose of forest fruits, melon, rose and sweet spices. The palate shows balance, dense aromatics and mouth-watering freshness. The finish revolves around a core of spice notes. A rosé pairing with southern cold cuts. »

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