Château de Clapier

« Robe jaune pâle. Nez timide, de fruits et fleurs blanches, présence minérale fumée. En bouche, la minéralité et l'amertume rejoignent une agréable trame de fruits frais et de menthol en finale. Beaucoup de souplesse, d'amabilité. Pour un poisson blanc. »

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