Les vins de Vin de France primés au Gilbert & Gaillard International Challenge

Vin de Table

Vin de France est la dénomination qui a succédé en 2010 à l'ancienne catégorie de vin de table. Elle s'applique à l'ensemble du territoire français et ne correspond à aucune zone de production ni terroir délimité : les raisins peuvent provenir de n'importe quelle région viticole du pays et être assemblés entre eux sans restriction géographique. Contrairement aux vins portant une indication géographique ou une appellation d'origine, Vin de France ne s'appuie sur aucun sol ni climat propre à un lieu précis. Tous les cépages inscrits sur la liste officielle des variétés de raisins de cuve autorisées pour la production viticole en France peuvent y être utilisés. Cette liberté de zone et de cépage distingue Vin de France des vins d'indication géographique protégée et des appellations d'origine contrôlée : elle permet aux producteurs de mentionner sur l'étiquette le cépage et le millésime, une indication que l'ancienne réglementation du vin de table ne permettait pas.

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Le Petit Chat Malin Millésime 2021
Le Petit Chat Malin
Millésime 2021
Vin de France Vin blanc sec

87

points

Paul & Meg Gamay Vegan 2022
Paul & Meg
Gamay Vegan 2022
Vin de France Vin rouge

85

points

Les Archanges Millésime 2020
Les Archanges
Millésime 2020
Vin de France Vin rouge

84

points

Rencontre Sauvage Millésime 2022
Rencontre Sauvage
Millésime 2022
Vin de France Vin rouge

85

points

Serre Méhas Millésime 2021
Serre Méhas
Millésime 2021
Vin de France Vin blanc sec

90

points

Le Temps du Grapillage Millésime 2022
Le Temps du Grapillage
Millésime 2022
Vin de France Vin blanc sec

88

points

La Coquette Voyage Voyage Millésime 2022
La Coquette Voyage Voyage
Millésime 2022
Vin de France Vin rosé

87

points

La Maison Grande Cuvée 1 L
La Maison
Grande Cuvée 1 L
Vin de France Vin rosé

86

points

Maison Francoise Chardonnay
Maison Francoise
Chardonnay
Vin de France Vin blanc sec

87

points

La Belle Angèle Pinot Noir 2022
La Belle Angèle
Pinot Noir 2022
Vin de France Vin rouge

86

points

Château Lestevenie Millesime 2022
Château Lestevenie
Millesime 2022
Vin de France Vin blanc sec

87

points

Marianne Millésime 2022
Marianne
Millésime 2022
Vin de France Vin rouge

86

points

Exellence Malbec Millésime 2021
Exellence Malbec
Millésime 2021
Vin de France Vin rouge

86

points

Elégance Sauvignon Blanc 2022
Elégance
Sauvignon Blanc 2022
Vin de France Vin blanc sec

85

points

Les vins de cette appellation

Vin de France se décline en vins rouges, blancs et rosés, ainsi qu'en vins oranges, ces derniers étant des vins blancs vinifiés comme des vins rouges. Parce que les raisins et les cépages proviennent de l'ensemble des régions viticoles françaises et peuvent être assemblés librement, les styles varient fortement d'un vin à l'autre : vins de cépage mettant en avant la personnalité d'une seule variété comme le Chardonnay ou le Merlot, ou assemblages de plusieurs cépages et origines. Le millésime et le cépage figurent souvent sur l'étiquette, ce qui permet d'identifier le profil du vin avant la dégustation. Cette diversité de couleurs et de compositions permet des accords très larges, de l'apéritif aux repas informels : charcuterie et plats mijotés pour les rouges, poissons et volailles pour les blancs, cuisine d'été et grillades pour les rosés.