Les vins de Vin de France primés au Gilbert & Gaillard International Challenge

Vin de Table

Vin de France est la dénomination qui a succédé en 2010 à l'ancienne catégorie de vin de table. Elle s'applique à l'ensemble du territoire français et ne correspond à aucune zone de production ni terroir délimité : les raisins peuvent provenir de n'importe quelle région viticole du pays et être assemblés entre eux sans restriction géographique. Contrairement aux vins portant une indication géographique ou une appellation d'origine, Vin de France ne s'appuie sur aucun sol ni climat propre à un lieu précis. Tous les cépages inscrits sur la liste officielle des variétés de raisins de cuve autorisées pour la production viticole en France peuvent y être utilisés. Cette liberté de zone et de cépage distingue Vin de France des vins d'indication géographique protégée et des appellations d'origine contrôlée : elle permet aux producteurs de mentionner sur l'étiquette le cépage et le millésime, une indication que l'ancienne réglementation du vin de table ne permettait pas.

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Le Petit Téméraire Millésime 2022
Le Petit Téméraire
Millésime 2022
Vin de France Vin blanc sec

87

points

Les Galènes Millésime 2022
Les Galènes
Millésime 2022
Vin de France Vin blanc sec

85

points

Novellum Chardonnay 2022
Novellum
Chardonnay 2022
Vin de France Vin blanc sec

88

points

Vins des Chaponnières Pinot Noir 2022
Vins des Chaponnières
Pinot Noir 2022
Vin de France Vin rouge

86

points

Charlie Cuvée Réserve - Cabernet Sauvignon 2022
Charlie
Cuvée Réserve - Cabernet Sauvignon 2022
Vin de France Vin rouge

84

points

Barton & Guestier Monsieur Plumage 2022
Barton & Guestier
Monsieur Plumage 2022
Vin de France Vin rosé

83

points

Barton & Guestier Monsieur Plumage 2022
Barton & Guestier
Monsieur Plumage 2022
Vin de France Vin rouge

86

points

Baron M French Romance 2022
Baron M
French Romance 2022
Vin de France Vin rouge

87

points

Baron M French Romance 2022
Baron M
French Romance 2022
Vin de France Vin rosé

86

points

Grand Sud Merlot Halbtrocken 1 L 2022
Grand Sud
Merlot Halbtrocken 1 L 2022
Vin de France Vin rouge

83

points

Grand Sud Moelleux 1 L 2022
Grand Sud
Moelleux 1 L 2022
Vin de France Vin blanc moelleux

85

points

Grand Sud Chardonnay 1 L 2022
Grand Sud
Chardonnay 1 L 2022
Vin de France Vin blanc sec

85

points

Grand Sud Sauvignon Blanc 1 L 2022
Grand Sud
Sauvignon Blanc 1 L 2022
Vin de France Vin blanc sec

84

points

Vins des Chaponnières Chardonnay 2022
Vins des Chaponnières
Chardonnay 2022
Vin de France Vin blanc sec

85

points

Les vins de cette appellation

Vin de France se décline en vins rouges, blancs et rosés, ainsi qu'en vins oranges, ces derniers étant des vins blancs vinifiés comme des vins rouges. Parce que les raisins et les cépages proviennent de l'ensemble des régions viticoles françaises et peuvent être assemblés librement, les styles varient fortement d'un vin à l'autre : vins de cépage mettant en avant la personnalité d'une seule variété comme le Chardonnay ou le Merlot, ou assemblages de plusieurs cépages et origines. Le millésime et le cépage figurent souvent sur l'étiquette, ce qui permet d'identifier le profil du vin avant la dégustation. Cette diversité de couleurs et de compositions permet des accords très larges, de l'apéritif aux repas informels : charcuterie et plats mijotés pour les rouges, poissons et volailles pour les blancs, cuisine d'été et grillades pour les rosés.