Swartland est un district viticole de la région côtière (Coastal Region) du Western Cape, en Afrique du Sud, situé à une soixantaine de kilomètres au nord du Cap. Le vignoble s'étend entre les localités de Malmesbury, Riebeek Kasteel, Riebeek West, Moorreesburg et Piketberg, sur des collines qui descendent vers la côte atlantique. Les sols sont dominés par les schistes du groupe de Malmesbury, complétés par des sols granitiques sur le massif du Paardeberg, par des grès sur le Kasteelberg, et par des sols de grès et de schiste autour de Porseleinberg et Piketberg. Le climat est de type méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux, tempéré par l'influence de l'océan Atlantique. La faible pluviométrie a favorisé une viticulture non irriguée, conduite en gobelet, qui a préservé un patrimoine de vieilles vignes de chenin blanc, cinsault, grenache, carignan et syrah, certaines âgées de plus de quarante ans. Le chenin blanc domine l'encépagement blanc, la syrah l'encépagement rouge.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
Le Swartland produit des vins blancs et rouges concentrés, issus en large part de vieilles vignes non irriguées, conduites en gobelet et à petits rendements naturels. Les blancs, à base de chenin blanc, sont amples et tendus, avec des arômes de fruits à chair blanche, d'agrumes, de fleurs et de miel, portés par une acidité mûre qui leur donne un réel potentiel de garde. Les rouges reposent sur la syrah, souvent assemblée au grenache, au mourvèdre et au cinsault dans des cuvées d'inspiration rhodanienne, ainsi que sur le pinotage. Leur robe est profonde, leurs tanins denses mais mûrs, avec des parfums de fruits noirs, de poivre, de garrigue et des notes fumées qui évoluent vers l'épice avec l'âge. Les blancs accompagnent poissons grillés, volailles et fromages de chèvre. Les rouges se marient au gibier, aux viandes rôties ou braisées et aux plats relevés.
Découvertes
07 sept. 2026
Terroirs
01 sept. 2026
Découvertes
21 août 2026