Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Northern Cape primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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Landzicht
Colombar
2024
Douglas Vin blanc demi-sec
83
points
Landzicht
Sauvignon Blanc
2024
Douglas Vin blanc sec
83
points
Landzicht
Sweet Rosé
2024
Douglas Vin rosé
81
points
The Hedgehog
Pinotage
2022
Northern Cape Vin rouge
89
points
The Hedgehog
Cabernet Sauvignon
2021
Northern Cape Vin rouge
87
points
The Hedgehog
Ruby Cabernet
2020
Northern Cape Vin rouge
85
points
The Hedgehog
Shiraz
2020
Northern Cape Vin rouge
85
points
The Hedgehog
Dry Rosé
2023
Northern Cape Vin rosé
87
points
The Hedgehog
Sauvignon Blanc
2023
Central Orange River Vin blanc sec
89
points
Lyra Quasar
Sauvignon Blanc
2022
Central Orange River - Kakamas Vin blanc sec
92
points
Regopstaan
Colombard
2021
Central Orange River Vin blanc sec
89
points
Regopstaan
Sauvignon Blanc
2021
Central Orange River Vin blanc sec
93
points
Omstaan
Colombard
2021
Central Orange River Vin blanc sec
90
points
Omstaan
Sauvignon Blanc
2021
Central Orange River Vin blanc sec
92
points
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Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.