Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Northern Cape primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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Omstaan
Shiraz
2020
Central Orange River Vin rouge
89
points
Omstaan
Cabernet Franc
2019
Central Orange River Vin rouge
87
points
Omstaan
Shiraz Petit Verdot
2020
Central Orange River Vin rouge
92
points
The Hedgehog
Shiraz NV
Central Orange River Vin rouge
85
points
The Hedgehog
Sauvignon Blanc NV
Central Orange River Vin blanc sec
85
points
The Hedgehog
Shiraz
2020
Central Orange River Vin rouge
85
points
The Hedgehog
Cabernet Sauvignon
2020
Central Orange River Vin blanc sec
85
points
The Hedgehog
Colombard
2022
Central Orange River Vin blanc sec
89
points
Sterkstaan
Pinotage
2020
Central Orange River Vin rouge
91
points
The Hedgehog
Sauvignon Blanc
2022
Central Orange River Vin blanc sec
88
points
The Hedgehog
Pinotage
2021
Central Orange River Vin rouge
87
points
Kalahari Naartjie Infused Gin
Central Orange River - Kakamas Spiritueux (autres)
Kalahari XO - Potketelbrandewyn
Central Orange River - Kakamas Spiritueux (autres)
The Hedgehog
The Officer's Guard Organic Chenin Blanc
2021
Central Orange River Vin blanc sec
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.