Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Northern Cape primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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Die Mas
Die Kalahari Truffel Potketelbrandewyn
VSOP
Central Orange River - Kakamas Spiritueux (autres)
Orange River Cellars
Bontstaan Brandewyn
VSOP
Central Orange River Spiritueux (autres)
Orange River Cellars
Straw Wine
2020
Central Orange River Vin blanc doux
Omstaan
White Muscadel XI
Central Orange River Vin blanc doux
Omstaan
Red Muscadel XO
Central Orange River Vin rouge doux
Cape Ruby
2018
Central Orange River Porto
Red Muscadel
2019
Central Orange River Vin rouge doux
Red Jerepigo
Ruby Cabernet
2019
Central Orange River Vin rouge doux
Straw Wine
Chenin Blanc
2019
Central Orange River Vin blanc doux
White Muscadel
White Muscadel
2019
Central Orange River Vin blanc doux
White Jerepigo
Chenin Blanc
2019
Central Orange River Vin blanc doux
Lyra Nebula
Red Blend
2017
Central Orange River Vin rouge
Lyra Vega
Shiraz
2017
Central Orange River Vin rouge
Lyra Quasar
Colombard
2019
Central Orange River Vin blanc sec
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.