Name: Domaine Eric Darles
Brand: Domaine Eric Darles

Cuvée

Boudardes

Pays

France

Région

Bourgogne

Domaine

Domaine Eric Darles

Appellation

AOC Irancy

Catégorie

Vin rouge

Cépage

Pinot noir (95 %), César (5 %)

Commentaire

« Robe grenat soutenu, reflets tuilés. Nez engageant, épicé, caillouteux, sous-bois, griotte. Bouche plus intense, savoureuse, ample, fraîche, épicée, bientôt fondue, agréable finale étendue et vive. Millésime de bonne facture, pour gibiers à plume. »

« Deep garnet with bricking. Endearing spicy and stony nose with undergrowth and morello cherry. More intense, savoury, ample and fresh palate suffused with spice. Soon softened with a lovely long, lively finish. A well-crafted wine for small game. »

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