Médaille

Domaine Eric Darles

Boudardes 2013 dégusté en 2018

Cuvée
Boudardes
Pays
France
Région
Bourgogne
Domaine
Domaine Eric Darles
Appellation
AOC Irancy
Catégorie
Vin rouge
Cépage
Pinot noir (95 %), Cesar (5 %)
Commentaire
« Robe aux reflets d'évolution. Nez de fruits rouges confiturés, ambiance sous-bois (feuillus). Bouche aujourd'hui à maturité, franchise du fruit mûr et des tanins soutenus par la fraîcheur. La finale se montre un peu ferme. Pour un pot au feu hivernal. »
« Mature highlights. Nose of jammy red fruits with undergrowth aromatics of leaves. The palate is now at its peak with honest ripe fruit and tannins supported by freshness. The finish is slightly firm. Set aside for a winter hot-pot. »

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