Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Corse primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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Don Paolu
Millésime
2022
IGP Ile de Beauté Vin rosé
87
points
Micca Nome
Millésime
2022
IGP Ile de Beauté Vin rosé
85
points
Bucéphale
Millésime
2022
IGP Ile de Beauté Vin rosé
86
points
Amichi
Millésime
2022
IGP Ile de Beauté Vin rosé
83
points
Pietri
Vermentinu
2022
IGP Ile de Beauté Vin blanc sec
86
points
Terrazza d'Isula
Vermentinu
2022
IGP Ile de Beauté Vin blanc sec
87
points
Umanu
Vermentinu- Biancu Gentile
2022
IGP Ile de Beauté Vin blanc sec
85
points
Terra Nostra
Vermentinu
2022
AOC Vin de Corse Vin blanc sec
87
points
Terra nostra
Millésime
2022
AOC Vin de Corse Vin rosé
88
points
Terrazza d'Isula
Sciaccarellu – Niellucciu
2022
IGP Ile de Beauté Vin rosé
86
points
Umanu
Sciaccarellu – Cinsault
2022
IGP Ile de Beauté Vin rosé
86
points
Pietri
Sciaccarellu Niellucciu
2022
IGP Ile de Beauté Vin rosé
86
points
La Petite Brasserie de Corse
Kiara - Origine Châtaigne
Bière à fermentation spontanée
89
points
La Petite Brasserie de Corse
Kiara - Bière Blonde Artisanale aux Citrons de nos Vergers
Bière à fermentation spontanée
89
points
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.