Name: Champagne Cl. de la Chapelle
Brand: Champagne Cl. de la Chapelle

Médaille d'Argent Gilbert & Gaillard International Challenge 2019

Cuvée

Brut Audace

Pays

France

Région

Champagne

Domaine

Champagne Cl. de la Chapelle

Appellation

AOC Champagne

Catégorie

Champagne brut

Cépage

Pinot meunier (55 %), Pinot noir (30 %), Chardonnay (15 %)

Commentaire

« Robe or pâle. Le nez associe notes fruitées et touche crémeuse. Si l'on retrouve en attaque ce caractère crémeux, l'évolution et la finale sont plus nerveuses, légèrement végétales. Un brut tendu, à amadouer avec des amuse-bouche. »

« Pale gold. The nose blends fruity notes and a creamy touch. Although the creamy characters flow through to the attack, the mid-palate and finish are more nervy and slightly herbal. A tense Brut that needs nibbles as a counterpoint. »

« 酒体为浅金色。香气融合了果味和奶质风味。虽然入口重现了这种奶质风格，但是后继的口感和余香都显得更为强劲，伴有淡淡的植物气息。一款风格紧致的干香槟，适合搭配小吃菜式。 »

« ライトゴールド。フルーティー、クリーミーなタッチを組み合わせた香り。クリーミーな個性を感じるアタック、進化と仕上げにはテンションがあり、わずかに植物のニュアンス。テンションがあるブリュット、おつまみで楽しめる。 »

« Color oro pallido. Il naso associa note fruttate e tocco cremoso. Anche se si ritrova questo carattere cremoso all’apertura, l‘evoluzione e il finale sono più nervosi, leggermente vegetali. Un brut teso, da ammorbidire con degli stuzzichini. »

« Color oro pálido. La nariz asocia notas afrutadas y un toque cremoso. Si bien en el ataque encontramos este carácter cremoso, la evolución y el final son más nerviosos, ligeramente vegetales. Un brut tierno, para conocer en profundidad con un aperitivo. »

« Dourado pálido. O nariz junta notas frutadas e um toque cremoso. Voltamos a encontrar na entrada de boca este carácter cremoso, mas a evolução e o final são mais nervosos, ligeiramente vegetais. Um bruto austero, para amaciar com aperitivos. »

« Blassgoldene Farbe. Aromatik mit fruchtigen und cremigen Noten. Im Gegensatz zum cremigen Ansatz sind Entwicklung und Abgang etwas fester und leicht vegetabil. Ein straffer Brut, den es mit Appetithäppchen zu bändigen gilt. »

« Бледно-золотой цвет. Фруктовый аромат с кремовой тональностью. Кремовый в начале вкус меняется на более нервную эволюцию и немного растительное послевкусие. Напряженное вино, подавать к закускам "амюзбуш". »

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