Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Alsace primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
Chargement ...
Bestheim
201
2022
AOC Alsace pinot noir Vin rouge
85
points
Domaine Aimé Stentz
Millésime
2022
AOC Alsace riesling Vin blanc sec
87
points
Domaine Aimé Stentz
Rosenberg
2021
AOC Alsace pinot gris Vin blanc sec
90
points
Bestheim
I22
2022
AOC Alsace pinot noir Vin rouge
87
points
Charles Boch
Vieilles Vignes - Klevener de Heiligenstein
2022
AOC Alsace klevener de Heiligenstein Vin blanc moelleux
86
points
Charles Boch
Le Compliment de l'Alsace
2022
AOC Alsace gewurztraminer Vin blanc moelleux
87
points
Charles Boch
Klevener de Heiligenstein - Cuvée Tentation 1
2022
AOC Alsace klevener de Heiligenstein Vin blanc demi-sec
88
points
Charles Boch
Bouquet Printanier
2022
AOC Alsace sylvaner Vin blanc sec
88
points
Domaine Jost
Fraîcheur d'Alsace
2021
AOC Divers Alsace Vin rosé
90
points
Domaine Jost
Pinot Noir - Elevé en Fût de Chêne
2021
AOC Alsace pinot noir Vin rouge
90
points
Domaine Jost
Engelberg
2019
AOC Alsace Grand Cru gewurztraminer Vin blanc sec
92
points
Willy Gisselbrecht
Trilogy
2022
AOC Divers Alsace Vin blanc sec
87
points
Willy Gisselbrecht
Brut blanc de noirs
AOC Crémant d'Alsace Vin effervescent
88
points
Willy Gisselbrecht
Brut Prestige
AOC Crémant d'Alsace Vin effervescent
89
points
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.