Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Alsace primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
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Cave de Bebleheim
Réserve
2024
AOC Alsace muscat Vin blanc demi-sec
87
points
Sainte Odile
Brut C014723
AOC Crémant d'Alsace Vin effervescent
86
points
Sainte Odile
Brut C014723 bis
AOC Crémant d'Alsace Vin effervescent
87
points
Lentz
Brut
AOC Crémant d'Alsace Vin effervescent
85
points
J. Blessing
Brut S08 15 24
AOC Crémant d'Alsace Vin effervescent
86
points
J. Blessing
Brut S08 15 24-1
AOC Crémant d'Alsace Vin effervescent
87
points
Paul Mittnacht
Brut
AOC Crémant d'Alsace Vin effervescent
88
points
Klingenfus
Bruderthal
2020
AOC Alsace Grand Cru pinot gris Vin blanc moelleux
90
points
Klingenfus
Signature
2024
AOC Alsace gewurztraminer Vin blanc moelleux
88
points
Klingenfus
Signature
2024
AOC Alsace riesling Vin blanc sec
89
points
Famille Cattin
Brut Rosé Bio Naturalité
AOC Crémant d'Alsace Vin effervescent rosé
90
points
Famille Cattin
Brut Bio Naturalité
AOC Crémant d'Alsace Vin effervescent
89
points
Cattin Frères
Brut
AOC Crémant d'Alsace Vin effervescent
87
points
Cattin Frères
Sec
2024
AOC Alsace muscat Vin blanc sec
88
points
Autres appellations de la région
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Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.