Medal Double gold medal

Raoul Gautherin & Fils

Vaillons 2019 dégusté en 2021

Vintage
Vaillons
Country
France
Region
Burgundy
Winery
Raoul Gautherin & Fils
Appellation
Chablis Premier Cru
Category
Dry white wine
Grape variety
Chardonnay (100 %)
Comment
« Robe or clair brillant. Nez de fruits blancs, de fleurs infusées, à la minéralité très accueillante. Bouche juvénile, possédant tous les atouts pour bien vieillir. Matière étoffée, gras charnel, diversité et allonge aromatique. Pour viande blanche. »
« Brilliant light gold. Nose of white fruits, flower influsion and very inviting minerality. Youthful palate boasting all the requisite attributes to mature well. Full-bodied, fat and fleshy with a variety of lingering aromatics. Set aside for white meats. »
« 外観は輝くライトゴールド。 心地よいミネラル感に迎えられ 白い果実やフローラル感のある香り。 若々しい味わいで、成熟してゆくために必要なすべての要素が感じられる。 丸みを帯びた 肉感的なまろやかさ(Gras,グラ)、ダイバーシティ、芳香の持続性の長さがある。 白身の肉料理とペアリングさせたい。 »
« Блестящий светло-золотой цвет. Аромат белых плодов, настоянных цветов, приятные минеральные ноты. Молодой вкус, обладающий всеми преимуществами, чтобы хорошо состариться. Плотная текстура, жирность, разнообразие и ароматическая долгота. К белому мясу. »

Comment also available in the following languages: