product@endsection Pavillon de Beaudoine Brut | Gilbert & Gaillard
Gold Medal

Gold Medal Gilbert & Gaillard International Challenge 2022

Pavillon de Beaudoine Brut

Pavillon de Beaudoine — tasted in 2022

Vintage
Brut
Country
France
Region
Languedoc
Winery
Pavillon de Beaudoine
Appellation
AOC Crémant de Limoux
Category
Sparkling wines
Grape variety
Chardonnay (60 %), Chenin Blanc (30 %), Pinot Noir (10 %)
Comment
« Belle robe jaune pâle, reflets brillants, bulles fines. Nez avenant de fruits blancs et d'agrumes, notes de viennoiserie. Attaque en bouche très agréable, vive, tonique, conforme au nez. Grande fraîcheur minérale en finale. A boire à l'apéritif. »
« Beautiful pale yellow with brilliant highlights and fine bubbles. Alluring nose of white fruits and citrus with pastry notes. Very pleasant, lively, energetic attack, mirroring the nose. Substantial mineral freshness on the finish. Drink as an aperitif. »
« 酒体为美丽的淡黄色，泛光熠熠生辉，气泡细腻。香气怡人，以白色水果和柑橘的芬芳为主导，伴有松软面包的气息。入口极为悦人，提神醒脑，强烈活泼，与香气氛围相符。余香中的矿物质气息特别清爽。适合用作开胃酒。 »
« 光沢がある美しいライトイエローのローブ、繊細な気泡。白い果実と柑橘類の魅力的な香り、ヴィエノワズリー（ペストリー）のタッチ。口に含むと、とても心地よいアタック、ヴィヴィットな活性感があり、香りととてもマッチしている。フィニッシュには素晴らしいミネラル感が楽しめる。アペリティフとして飲みたい。 »

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