Olivier Depardon

« Robe jaune pâle, reflets vert clair. Nez de fleurs blanches et d'agrumes, touches de fruits blancs. Bouche ronde, expressive, aux accents vanillés. Équilibre harmonieux agrémenté d'une fraîcheur minérale en finale. Pour poissons ou volailles en sauce. »

« Pale yellow with light green highlights. Nose of white flowers and citrus with white fruit touches. Rounded, expressive palate accented by vanilla. Harmonious balance enhanced by mineral freshness on the finish. Works with fish or poultry in a sauce. »

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