Mademoiselle Adèle B. de Compostelle

« Robe orangé soutenu. Le nez mêle notes de cave et fruits confiturés (fruits rouges, agrumes). Un rosé structuré, corpulent, avec de la mâche, du corps. Le fruit est un peu en arrière-plan. A ouvrir à table sur des mets festifs (rillons, andouille). »

« Deep orangy hue. A mix of cellar notes and jammy red fruits and citrus on the nose. A structured, full-bodied, chewy rosé with fruit slightly in the background. Uncork for festive foods such as potted pork and chitterlings sausage. »

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