Joseph Castan

« Belle robe jaune clair lumineuse. Nez fruité franc évoquant plutôt les fruits blancs mûrs, touche végétale. La bouche est aromatique, généreuse, dans le même registre de fruits mûrs. Un vin assez puissant, capiteux. Pourquoi pas sur une volaille en sauce. »

« Beautiful bright, light yellow. Clean, fruity nose showing ripe white fruit suggestions with a herbal touch. The palate is aromatic and generous with more of the same ripe fruit aromatics. A fairly powerful, heady wine that would work with, say, poultry in a sauce. »

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