Gérard Persenot

« Belle robe jaune clair, reflets vert pâle. Nez d'agrumes et de fruits blancs, notes de menthol. Bouche ronde, généreuse, tout en finesse, aux accents crémeux. Bel équilibre, plaisante minéralité en finale. A boire sur poissons ou volailles en sauce. »

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