Domaine Francis Blanchet Silice 2022
Medal Double Gold Medal

Domaine Francis Blanchet Silice 2022

Domaine Francis Blanchet — tasted in 2023

Vintage
Silice
Country
France
Region
Loire Valley
Winery
Domaine Francis Blanchet
Appellation
AOC Pouilly-Fumé
Category
Dry white wine
Grape variety
Sauvignon Blanc (100 %)
Comment
« Light straw-yellow with pale green tints. Citrus and white fruits on the nose with floral and menthol notes and a subtle herbal touch. The palate is taut and fruity, mirroring the nose with mineral freshness to finish. Serve with grilled fish. »

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The winery

About Domaine Francis Blanchet

Nous cultivons 15,5 hectares de vignes de Pouilly Fumé (cépage Sauvignon Blanc).

C’est dans l’esprit familial typique des domaines historiques du vignoble que nous travaillons nos sols et élaborons nos vins.

Depuis plusieurs années désormais, et avec le soutien de mes parents, je représente la huitième génération de vignerons de la famille.C’est fort d’engagements qui sont les leurs depuis la création du domaine, que j’ai trouvé naturel d’engager la certification de notre vignoble en Haute Valeur Environnementale depuis 2019.

A présent, c'est épaulé de mon épouse Noémie, qui partage mes valeurs et ma passion, que j'écris une nouvelle page de l'histoire de notre domaine.

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