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Domaine de la Rochette

Sauvignon 2021 dégusté en 2022

Vintage
Sauvignon
Country
France
Region
Loire Valley
Winery
Domaine de la Rochette
Appellation
Touraine
Category
Dry white wine
Grape variety
Sauvignon Blanc (100 %)
Comment
« Robe or pâle, reflets brillants. Nez dominé par les fleurs de champs, l'herbe coupée, pamplemousse et ananas en soutien. Bouche assez concentrée, offrant une acidité maitrisée. Le fruit est net. Un sauvignon pour apéritif de la mer. »
« Pale gold with brilliant highlights. Wild flower and cut grass overtones supported by grapefruit and pineapple. Fairly concentrated palate where acidity is kept in check. Focused fruit. A Sauvignon that pairs with seafood appetisers. »

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