Medal

Domaine Carrière Audier

Le Soleilladou 2016 dégusté en 2018

Vintage
Le Soleilladou
Country
France
Region
Languedoc
Winery
Domaine Carrière Audier
Appellation
Saint-Chinian
Category
Red wine
Grape variety
Syrah (70 %), Grenache (30 %)
Comment
« Robe grenat soutenu, reflets jeunes. Nez agréable sur les fruits rouges, la réglisse, les épices mêlées, la garrigue. Bouche suave, corsée, riche, aux plaisantes fragrances méditerranéennes et minérales. Un vin alerte, charmeur, parfait sur une daube. »
« Deep garnet with young highlights. Inviting nose driven by red fruits, liquorice, mixed spice and garrigue herbs. Smooth, robust, rich palate with pleasant Mediterranean and mineral perfumes. A lively, charming wine pairing perfectly with casseroles. »

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