Name: Château Vaudois
Brand: Château Vaudois

Vintage

Country

France

Region

Provence

Winery

Château Vaudois

Appellation

AOC Côtes de Provence

Category

Rosé wine

Grape variety

Grenache (60 %), Cinsault (20 %), Syrah (5 %), Tibouren (15 %)

Comment

« Robe très pâle aux reflets ambrés. Nez délicat de petits fruits rouges avec une dimension pierre à fusil discrète. En bouche un rosé équilibré, friand, au style épuré très contemporain. On l'ouvrira avantageusement à table sur des rougets. »

« Very pale colour with amber highlights. Delicate nose redolent of red berry fruits with a subtle gunflint edge. The palate is balanced and lifted in a very contemporary, minimalist style. Serve preferably at the table with red mullet. »

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