Château du Bois de Tau

« Robe rouge pourpre concentré, reflets rubis. Nez fin mêlant vanille et fruits rouges confiturés. Bouche agréablement charpentée, avec de beaux tanins lisses et un déroulé fruité mûr croquant. Un bourg équilibré, racé, maitrisé. Pour carré d'agneau grillé. »

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