Château d'Ollières

« Belle robe sombre, reflets violines. Nez racé, encore timide, vanillé, épicé, fruits rouges, réglisse, touche de garrigue. Bouche corsée, alerte, tendue, pas réellement épanouie encore mais de offrant de beaux effluves méridionaux. Grand vin de gibier. »

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