Champagne Mandois

« Robe or clair, lumineuse. Nez fin, brioché, boisé, fond de fruits à chair blanche et jaune. On retrouve en bouche cette belle animation aromatique. Une chair tendre pleine de sève, de jus, d'élégance. Fraîcheur finale persistante. Poisson crémeux au menu. »

« Bright light gold. Refined nose showing brioche, oakiness and white and yellow-fleshed fruit undertones. The same lovely aromatic drive flows through to the palate which is soft, fleshy, very sappy, juicy and elegant. Persistent fresh finish. Serve with fish in a cream sauce. »

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