Medal Double gold medal

Champagne Infinite Eight

Extra brut 2006 dégusté en 2024

Vintage
Extra brut
Country
France
Region
Champagne
Winery
Champagne Infinite Eight
Appellation
Champagne
Category
Champagne extra brut
Grape variety
Chardonnay (67 %), Pinot Noir (33 %)
Comment
« Robe or clair. Nez épanoui aux accents pâtissiers, évoquant la frangipane, la pâte à tarte. La bouche est épanouie mais parfaitement équilibrée par la tension. Elle propose les mêmes arômes gourmands et persistants. »
« Light gold colour. Open nose with a pastry-like character, reminiscent of frangipane and pastry dough. Full-bodied on the palate, yet perfectly balanced by the tension. It echoes the same delicious, lingering aromas of the nose. »
« 酒体呈浅金色。香气馥郁,释放出糕点的味道,让人联想起杏仁奶油饼和奶油水果馅饼的风味。口感成熟,恰到好处的紧致感带来了完美的平衡度。美妙的芳香氛围得以延续,展现了持久绵长的风范。。 »
« ローブはライトゴールド。 香りは広がりがあり、フランジパン(Frangipane、クレーム・ダマンドにクレーム・パティシエールを混ぜたクリーム)やタルトの生地を想起させるペストリーのアクセントがある。 開かれ、充実した味わい、程良いテンションがあり、完璧にバランスが取れている。 同じくグルメ感のあるアロマや余韻を楽しませてくれる。 »

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