Zoetendal The Empress 2023 - Gilbert & Gaillard International Challenge

Cuvée

The Empress

Pays

Afrique du Sud

Région

Western Cape

Domaine

Zoetendal

Appellation

Western Cape

Categorie

Sparkling Wine

Cépage

Chardonnay (75%), Pinot Noir (25%)

Commentaire

« Light salmon. Biscotti and sourdough nose with hints of dried fruit. Crisp and tangy on the palate with a fine mousse. Some citrus peel and hints of tart green apple on the finish. Drink through 2030. »

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