Les vins de Villany primés au Gilbert & Gaillard International Challenge

Villány est la région viticole la plus méridionale de Hongrie, au sein du grand vignoble de Pannon, à la frontière croate. Le vignoble s'étend sur les versants sud des collines de Villány, sur seize communes réparties entre les districts de Villány et de Siklós. Les sols reposent sur un socle calcaire et dolomitique d'origine triasique et jurassique, recouverts de lœss calcaire, d'argile rouge en bas de pente et de rendzine sur les hauteurs, et se prolongent en terres brunes forestières issues de chernozem. Le climat, sous influence sub-méditerranéenne et continentale, fait de Villány la région la plus chaude à l'ouest du Danube, avec un printemps précoce et un fort ensoleillement. Les cépages rouges dominent l'encépagement : cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, kékfrankos et portugieser, complétés par une part réduite de blancs comme l'olaszrizling et le hárslevelű. Cette vocation rouge affirmée, portée par un climat plus chaud que celui des vignobles voisins, distingue Villány au sein du vignoble de Pannon.