Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Robertson primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
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Vincent Grall
Le Manoir
2017
AOC Sancerre Vin blanc sec
Vincent Grall
Millésime
2017
AOC Sancerre Vin blanc sec
Château de Lavison
L'Esprit
2016
AOC Bordeaux Vin blanc sec
Château du Tariquet
Le Légendaire
AOC Bas Armagnac Armagnac
Château du Tariquet
Hors d'Age
AOC Bas Armagnac Armagnac
Château du Tariquet
Pure Folle Blanche 15 ans
AOC Bas Armagnac Armagnac
Château du Tariquet
VSOP
AOC Bas Armagnac Armagnac
Bodegas Torre del Veguer
Xarel lo
2017
DO Penedes Vin blanc sec
Bodegas Torre del Veguer
Malvasía de Sitges
2017
DO Penedes Vin blanc sec
Bodegas Torre del Veguer
Jeronimus
2016
DO Penedes Vin rouge
Bodegas Torre del Veguer
Raïms de La Immortalitat
2015
DO Penedes Vin blanc sec
Bodegas Torre del Veguer
Eclectic
2015
DO Penedes Vin rouge
Finca San Blas
Conveniencia
2016
DO Utiel-Requena Vin blanc sec
Les Cosses Vacquières
Millésime
2017
AOC Lirac Vin rouge
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.