Perle du Payre

« Belle robe sombre aux reflets pourpres. Nez racé conjuguant prune et fruits secs, réglisse, épices fines, touche de menthol. Attaque veloutée, bouche étoffée, riche et fraîche. Si l'expression est encore hésitante la finesse est évidente. Beau millésime. »

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