Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de France (toutes régions) primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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Vieux Papes
Cuvée Réservée - Merlot - Syrah
Vin de France Vin rouge
Vieux Papes
Merlot - Grenache
Vin de France Vin rosé
Vieux Papes
Colombard - Chardonnay
Vin de France Vin blanc sec
Pétale de Rose
Millésime
2020
Vin de France Vin rosé
EthicDrinks
Sous l'Océan - Grenache Blanc
2020
Vin de France Vin blanc sec
Benedictus de Vatican
Réserve Sacrée
2020
Vin de France Vin rouge
Domaine La Croix Chaptal
Clairette Rose
2019
Vin de France Vin blanc sec
Jeu de Bulles
Extra brut - Cuvée Xavier
2017
Vin Mousseux de Qualité Vin effervescent rosé
La Fleur d'Occitan
Malbec
2019
Vin de France Vin rouge
Clément Daniel
Confident
2020
Vin de France Vin blanc sec
Vieux Papes
Cuvée Réservée
Vin de France Vin rouge
Baron Maxime
French Rosé
2020
Vin de France Vin rosé
Cambras
Vin de France Vin rouge
Cambras
Vin de France Vin blanc sec
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.