Médaille

Domaine Yves Amberg

Petite Fleur Bleue 2021 dégusté en 2022

Cuvée
Petite Fleur Bleue
Pays
France
Région
Alsace
Domaine
Domaine Yves Amberg
Appellation
Alsace auxerrois
Categorie
Vin blanc sec
Cépage
Pinot Auxerrois (100 %)
Certifications
Certification bio
Commentaire
« Robe jaune paille pâle. Nez plaisant mêlant fruits jaunes et verts à noyau, note florale. Bouche fraîche, enrobée et nette, délicate, aux parfums juteux précis évoquant le pamplemousse, les épices. Un auxerrois fort intéressant, pour l'apéritif. »

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Domaine Yves Amberg
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Domaine Yves Amberg

19 rue Fronholz

Téléphone : 03 88 85 51 28

Fax : 03 88 85 52 71

Site : http://www.domaine-amberg.com


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Ce texte est indicatif. Nous prendrons en compte toutes les modifications que vous jugerez nécessaires. Yves Amberg a pris la succession de son père Roger à la tête de l'exploitation viticole. Le domaine de plus de 8 ha est disséminé sur le ban d'Epfig, aux portes de Barr. Les vieilles vignes de Riesling sont implantées sur des terrains caillouteux, voire sableux, donnant un vin concentré. Les méthodes traditionnelles sont ici à l'honneur : les vendanges exclusivement manuelles se mêlent à une viticulture résolument biologique. Situation : situé au nord de Sélestat, sur la D422. Horaires de visite : tous les jours sauf le dimanche.

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