Domaine du Clos de l'Epinay Brut Classique 2018

« Robe or jaune pâle, mousse fine. Nez agréable mariant fruits à chair blanche et reine-claude. La bouche reprend les mêmes parfums dans une expression percutante et croquante dynamisée par une généreuse fraîcheur. On l'appréciera avec des gougères. »

« Pale yellow-gold with fine mousse. Pleasurable nose marrying white-fleshed fruits and greengage plum. The same aromas carry over to the palate with striking, crisp expression energised by generous freshness. Works well with gougeres. »

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