Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Chypre (toutes régions) primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
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Oenou Yi - Ktima Vassilades
Oikade - Sélection
2019
Vin de Chypre Vin rouge
90
points
Oenou Yi - Ktima Vassilades
Penthe Litharia - Xinisteri
2021
Vin de Chypre Vin blanc sec
88
points
Oenou Yi - Ktima Vassilades
Alba Domina - Premium
2021
Vin de Chypre Vin blanc sec
88
points
Oenou Yi - Ktima Vassilades
Premium Xinesteri
2020
Vin de Chypre Vin blanc sec
92
points
Oenou Yi - Ktima Vassilades
Geroklima
2018
Vin de Chypre Vin rouge
92
points
Oenou Yi - Ktima Vassilades
Playia - Dry
2021
Vin de Chypre Vin rosé
88
points
Oenou Yi - Ktima Vassilades
Red Melody - Premium
2018
Vin de Chypre Vin rouge
91
points
Oenou Yi - Ktima Vassilades
Rodambello
2021
Vin de Chypre Vin rosé
86
points
Fikardos Winery
Maratheftiko
2017
Vin de Chypre Vin rouge
89
points
Fikardos Winery
Dry Xinisteri
2021
Vin de Chypre Vin blanc sec
88
points
Oenou Yi
Playia Cuvée Spéciale
2018
Vin de Chypre Vin rouge
Oenou Yi
Geroklima
2017
Vin de Chypre Vin rouge
Oenou Yi
Red Melody
2017
Vin de Chypre Vin rouge
Oenou Yi
Pente Litharia
2019
Vin de Chypre Vin blanc sec
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Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.