product@endsection Château du Payre Millésime 2015 | Gilbert & Gaillard
Médaille

Château du Payre Millésime 2015

Château du Payre — dégusté en 2018

Cuvée
Millésime
Pays
France
Région
Bordeaux
Domaine
Château du Payre
Appellation
AOC Cadillac Côtes de Bordeaux
Catégorie
Vin rouge
Cépage
Merlot (80 %), Cabernet (20 %)
Commentaire
« Robe soutenue, grenat mûr. Nez mûr, aux accents de fruits confiturés (groseille, mûre). Bouche qui confirme la maturité aromatique, avec des tanins fondus, une fraîcheur constante. Un cadillac d'accès facile, qui trouvera bon port sur une pierrade. »
« Deep, mature garnet. Ripe nose accented by jammy redcurrant and blackberry. The mature nose aromatics flow through to the palate with its soft tannins and consistent freshness. A very approachable Cadillac showing at its best with hot stone-cooked foods. »

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