Name: Château d'Ollières
Brand: Château d'Ollières

Cuvée

Haut de l'Ermitage

Pays

France

Région

Provence

Domaine

Château d'Ollières

Appellation

AOC Coteaux Varois en Provence

Catégorie

Vin rouge

Cépage

Syrah (40 %), Grenache (40 %), Cabernet sauvignon (20 %)

Commentaire

« Robe concentrée, grenat jeune. Nez boisé vanillé délicat sur fond de prunelle, de framboise, de violette. Bouche ronde, savoureuse, avec une présence florale délicate, raffinée. La finale impose un fruit gracieux. Tanins et élevage sont liés. Superbe. »

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