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Médaille d'Or

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard International Challenge 2018

Champagne Didier Chopin Brut 1er cru Cuvée Chopin Grande Réserve

Champagne Didier Chopin — dégusté en 2018

Cuvée
Brut 1er cru Cuvée Chopin Grande Réserve
Pays
France
Région
Champagne
Domaine
Champagne Didier Chopin
Appellation
AOC Champagne
Catégorie
Champagne brut
Cépage
Chardonnay (100 %)
Commentaire
« Robe jaune d'or. Nez profond, épanoui, associant notes de fruits secs, dimension pâtissière dans une ambiance légèrement oxydative. En bouche du volume, du gras, un style à la fois opulent et structuré reprenant le même registre aromatique. Pour la table. »
« Yellow-gold. Profound, mature nose combining dried fruits and a pastry dimension with slightly oxidative aromatics. The palate displays volume and fat in a style that is lush yet structured and shows more of the same aromatics. A food-friendly Champagne. »
« 金黄颜色。香气浓郁开放，散发干水果香，伴有轻微氧化的糕点香。口感丰满，细腻，圆润，结构佳，再现嗅觉香。伴餐酒。 »
« 黄金色。深みのある開花した香り、わずかに酸化した雰囲気中にドライフルーツ、ペストリーの組み合わせ。 ボリュームのある味、脂肪、豪華で構造化されたスタイル。同じアロマティックなパレットを再び感じる。食事に。 »

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