Name: Champagne de Watère
Brand: Champagne de Watère

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard International Challenge 2020

Cuvée

Brut 1er cru

Pays

France

Région

Champagne

Domaine

Champagne de Watère

Appellation

AOC Champagne

Catégorie

Champagne brut

Cépage

Pinot noir (80 %), Chardonnay (20 %)

Certifications

Commentaire

« Robe jaune or clair. Le nez associe notes fruitées (pomme, prune) et dimension végétale. La bouche combine sensation de douceur, et touche de fermeté. On imagine cette cuvée en compagnie d'amuse bouche, de toasts au foie gras par exemple. »

« Light yellow-gold. The nose offers a fusion of fruity notes (apple, plum) with a vegetal edge. The palate combines a soft feel with a touch of firmness. Easy to image alongside nibbles such as foie gras canapés. »

« 酒体颜色为浅金色。香气融合了果味（苹果、李子）和植物芬芳。口感体现了柔和、紧致之感。这款酒应该适合搭配吐司、肥鹅肝之类的开胃小吃。 »

« ライトゴールド色。フルーティーなニュアンス（リンゴ、プラム）と植物の香り。口に、甘さと硬さのタッチ。つまみに合うキュヴェ、例えばフォアグラで。 »

« Colore giallo oro chiaro. Il naso associa note fruttate (mela, prugna) e dimensione vegetale. La bocca combina la sensazione di dolcezza e il tocco di fermezza. Ci si immagina questo vino accompagnato da stuzzichini, toast al foie gras ad esempio. »

« Amarillo oro claro. La nariz asocia notas afrutadas (manzana, ciruela) y una dimensión vegetal. La boca combina una sensación de suavidad con un toque de firmeza. Imaginamos esta añada en compañía de un aperitivo, con tostadas de foie-gras, por ejemplo. »

« Amarelo-dourado claro. O nariz associa notas frutadas (maçã, ameixa) e dimensão vegetal. A boca combina sensação de doçura e um toque fechado. Estamos a ver este cuvée na companhia de amuse-bouche, como umas tostas com foie-gras, por exemplo. »

« Helle, goldgelbe Farbe. In der Nase, fruchtige Noten (Apfel, Pflaume) mit einer pflanzlichen Dimension. Am Gaumen kombiniert sich der milde Eindruck mit einem Hauch Festigkeit. Eine Cuvée, die man z. B. zu Appetithäppchen, Toast mit Gänseleber serviert. »

« Светло-желтый цвет. Фруктовые ноты (яблоко, слива) и растительная тональность. Вкус сочетает мягкость и твердость. Подавать к амюз-буш, тостам с фуа-гра. »

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