Médaille

Sumaridge Epitome

2011 dégusté en 2018

Cuvée
Pays
Afrique du Sud
Région
Western Cape - Cape South Coast
Domaine
Sumaridge Epitome
Appellation
Walker Bay - Upper Hemel-en-Aarde Valley
Catégorie
Vin rouge
Cépage
60% Syrah; 40% Pinotage
Commentaire
« Robe rouge soutenu. Nez net sur les fruits noir (cassis/cerise noir), suivis d'arômes de violette. Bouche attaque souple et généreuse sur le fruit, soutenue par des notes de pruneau, bien structuré, tanin fondu, belle longueur, final agréable. »
« Deep red. Focused nose driven by blackcurrant and black cherry followed by violet aromas. Supple, generous, fruit-forward attack underpinned by prune notes. Well-structured with soft tannins and substantial length. Lovely finish. »
« 深红颜色。散发明晰黑色水果香(卡西斯,黑樱桃),伴有紫罗兰香。口感柔和,大方,展现水果芳香,伴随李子香,结构佳,单宁融化,非常绵长,余香愉悦。 »
« 明確な赤色。純粋な香り、黒果実(ブラックカラント、ブラックチェリー)、続いてスミレ。柔らかく寛大な果実のアタック、プルーンのヒントでサポートされ、よく構成され、溶けたタンニン、素敵な長さ、心地良い仕上げ。 »
« Intensive, rote Farbe. Reine Nase von schwarzen Früchten (Cassis/schwarze Kirsche), gefolgt von Veilchenaromen. Am Gaumen geschmeidig und großzügig, gestützt von Noten von Pflaume, gut strukturiert, schmelzige Tannine, gute Länge, angenehmer Abgang. »

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